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たんぽぽ茶の作り方自生しているものを一から作成する場合の美味しく作るコツ

投稿日:2018年3月20日 更新日:

たんぽぽ

俳句で春の季語として用いられるたんぽぽ。

黄色いかわいらしい花を咲かせて春の訪れをいち早く実感できる身近な植物ではないでしょうか。

そんなたんぽぽ実はとても薬効効果が高く、お茶やコーヒーとして飲まれるのを知っていますか?

不妊や母乳を増やすなど女性にとっては嬉しい効果をもたらしてくれます。

 

繁殖力も高くすぐに見つかるたんぽぽ、自作でお茶やコーヒー作ってみませんか?

元気に育っているタンポポを自分の目で選ぶことによって、たんぽぽ以外の直物の生態や効能などにも興味を持つことができます。

お子さんと一緒に作るなら知育にもなるでしょう。

色々と調べていくうちに薬草に関しても知識欲がでてきて最近では漢方にも魅力を感じています。

もちろん無肥料無農薬のものを選ぶので、より健康にいいお茶を飲むことができます。

たんぽぽコーヒーを入れるたびに毎回美味しくなるよう模索するのが楽しみの一つで、充実した時間を過ごすのに役立っています。

そんなたんぽぽ茶の魅力や作り方について紹介します。

 

たんぽぽ茶の作り方

根に重要な成分がたくさん詰まっているたんぽぽ。

まずは土の中から掘り出さなくてはなりません。

 

掘り起こす

タンポポは土の中深くまっすぐに根を伸ばしているので、
掘り出すのにはちょっと労力がいります。

しっかり掘り起こし根を傷つけないよう丁寧に採取しましょう。

 

洗う

根にたくさんついている土を水できれいに洗い流します。

この時タワシなどを使いゴシゴシ洗うといいでしょう。

 

カットして天日干し

洗い終わってよく水分を拭き取ったたんぽぽの根を2~3センチぐらいにカットし3日ほど天日に干します。

カラカラになるまで乾燥させれば大丈夫。

 

焙煎する

しっかりと乾燥させたたんぽぽの根をフライパンや厚手の鍋に入れ弱火で煎ります。

この時しっかりと焙煎するのがポイントです。

 

飲む

あとは漢方薬のようにお湯で煎じて飲むのですが、他の飲み方もあります。

煎ったたんぽぽをミキサーなどで細かく砕きコーヒーフィルターでドリップする方法です。

深煎りされたたんぽぽの根はコーヒーのように香ばしくなるので美味しく飲むことができますよ。

 

たんぽぽは茶を作るときたんぽぽなら何でもいいの?

 

タンポポには日本タンポポと西洋たんぽぽが存在していますが、どちらでもたんぽぽ茶は作ることができます。 

味は多少違いがありますが、そこまで大差は無いというのが本音でしょうか。

 

自生しているたんぽぽの選び方

 

たんぽぽなんてそこらへんに生えているしそれでいいの?

と思いますが生えている場所の衛生面には気をつけましょう。

  • アスファルトの粉塵
  • 犬ネコの糞尿
  • 下水
  • 殺虫剤・除草剤
  • その他化学物質

特に殺虫剤や除草剤が撒かれていそうな場所に生えているタンポポは避けたほうがいいでしょう。

たんぽぽ茶で健康になるのを目的にしているのに根の毒素を飲んで体調を悪くする。

赤ちゃんにも影響を及ぼすとなると本末転倒です。

 

車や人があまり通らない山里の水のきれいな場所のたんぽぽを採取するようにしましょう。

無難に安全なたんぽぽ茶であれば普通に購入された方が間違いありません。

こちらにたんぽぽ茶について書いています。

 

自作のたんぽぽ茶の味ってどう?

 

他のお茶とちがってたんぽぽ茶は根っこを使用したお茶です。

そのため若干土の匂いを感じ、苦みもあります。

ホウレンソウの根っこを連想させるような味わいっといったらいいでしょうか?

もちろんたんぽぽの量によって味は調節できます。

 

麦茶のようにがぶがぶ飲みたい人は薄めに淹れるほうがいいですね。

ティータイムに楽しみたい人はちょっと濃い目に淹れるほうがパンチがあって美味しいのではないでしょうか?

アメリカンコーヒーのような味わいになるのでおすすめです。

関連記事:たんぽぽ茶味の口コミ20名のママから聞いた本音を紹介します

 

自分で作ったたんぽぽ茶の効果はどう?

たんぽぽにはカルシウムなどのミネラル類やビタミンA、B群など身体の調子を整えてくれる成分が沢山含まれています。

普段の食事だけでは十分摂りきることが難しいミネラル類をお茶を飲むことによって手軽に摂取できるのはありがたいですよね。

また「自分で採取して作った」という苦労もあって味も別格とかんじられます。

 

特にたんぽぽには女性ホルモンを整える効果があり、

  • 女性特有の悩みである不妊症の改善
  • 生理痛の緩和
  • さらにお産の後の体力回復
  • 母乳不足を改善
  • むくみや冷え症の改善
  • 身体のめぐりをよくする

させる働きがあるので女性の強い味方と言えるでしょう。

カフェインが含まれていないので妊娠中や授乳中のかたにも安心して飲めるお茶です。

関連記事:たんぽぽ茶は母乳は増えるんですか?本当の効果や正しい飲み方を教えます

 

しかしいくら身体に良いものだと言われても、その植物の生育環境や製造過程で身体に害のあるケミカルな物質が含まれていては安心して飲むことができないですよね。

 

でも自分で採取して一から作ったお茶ならば不安なく飲むことができ、より一層美味しく感じるのではないでしょうか?

関連記事:たんぽぽ茶効果の口コミ20名のママから聞いた実際の効能を紹介します

 

自作たんぽぽ茶の3つのメリット

 

育成環境をしっかり見極めながら採取し、一から自分の目で確かめて作るので安全なお茶を安心して飲むことができます。

材料の切り方や煎り方で味を調整することができます。

何度も作っていくうちにどんどん上手になっていけるのも自作も魅力なのではないでしょうか?

 

他のものがブレンドされていないので、タンポポの効果をストレートに感じることができます。

特に根に豊富な栄養素が含まれているので採取の段階で立派な根を選別できるのがいいですね。

 

自作でたんぽぽ茶を作った人の感想

自分で作ったたんぽぽ茶やたんぽぽコーヒーを飲むのは格別です。

手間隙かけて作るものは何事も達成感が違うのは間違いありません。

ただ、感想というか「手間の割には対して作れない」というのが本音です。

 

とにかくたんぽぽの根が深すぎて大変

自生しているたんぽぽを根っこからキレイに抜くのが思ったより困難

軍手をして引っこ抜こうとしても途中で中折れするか、根が取れないですね。

 

大きいスコップで掘り起こして根こそぎ取るという割と重労働になります。

ミミズとか団子虫とか嫌いな人はダメでしょう。

 

農業の片手間で重機でで掘り起こしてまとめて大量収穫

そんなやり方じゃないと母乳改善までのたんぽぽを収穫するのは難しいです。

たんぽぽ収穫後の洗って干してがこれまた大変

収穫しても今度はたんぽぽの根を洗う作業がはじまります。

一本一本たわしで泥を落とすわけですが、これをしっかりしないと後のたんぽぽ茶やたんぽぽコーヒーの味に大きく影響してしまうわけですね。

処理が悪いとメチャクチャ泥臭い。

一回目は派手に泥臭い野趣溢れるたんぽぽ茶となり速攻捨てました。

 

水も冷たいし、一本一本しっかり丁寧になので数時間掛かります。

その後陰干しして乾燥させるわけですがこれも時間がかかります。

本当に趣味でもあまりやりたくない。

一度やったらもういいやでした(笑)

 

自分で作ったものは薬効が強いことも

山菜も食べ過ぎるとその薬効効果によって効きすぎてしまうことがあります。

特によくあるのが胃酸の出すぎによる胃痛です。

 

たんぽぽも自然界で自生されている生存力の高い植物。

これを大量に摂取してしまうと(葉もお茶にしたわけですが)胃痛になりやすいです。

関連記事:たんぽぽ茶の副作用やデメリットとは

過ぎたるは及ばざるが如しという言葉もあるように何事も取りすぎはよくありません。

 

たんぽぽ茶は健康効果のためなら買う方がいいです

妊活~母乳育児中はとにかく時間が惜しいです。

旦那もせっせと働いてもらわなきゃいけないわけで

時間と手間とお金がある方なら手作りたんぽぽ茶やコーヒーはおすすめです。

 

ただ、そうじゃなければいっぱい咲いてるから自分でも作れそう

そう思うのは罠なのでやめといたほうがいいかなと。

たんぽぽ茶の健康効果を得るなら市販のがおすすめです。

こちらにおすすめのたんぽぽ茶紹介しています。

無難に行くなら買いましょう。

 

まとめ

たんぽぽは繁殖力が強い植物です。

そんなたんぽぽの力強さは人間にとっても効果のある植物だったのです。

採取する場所さえ良い環境ならチャレンジしてみるのもおすすめです。

自分で一から採取してお茶を作ると達成感はひとしおなのは間違いありません。

味も一段と美味しくかんじられますよ。

将来お子さんと一緒にたんぽぽ茶を作るなんてことがあれば自然と触れあい知育にもなるでしょう。

ただ、面倒なのは間違いないですし、コーヒーのようなスゴイ美味しいというわけじゃないのですが…。

自然が好き、なにかやってみたいという人にはおすすめです。

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